なまら春友流

ラーメン屋店主兼ブロガーの春友がラーメン、ガジェット、日常について書くブログ

市販の生ラーメンを簡単、劇的に美味しくする方法

Sponsored Links


IMG 9957


家でも旨いラーメンが食べたい。
でも、チャーシューやメンマは無い。
あるのは市販されている生タイプの麺とタレ。
そしてネギとタマネギ(使いかけ)とニンニク一片と卵。
でも美味しくラーメンを食べたい。
そんな時にオススメなレシピ。

Sponsored Links





IMG 9962


↑ 麺とスープが冷蔵庫内にあった。


IMG 9955


↑ え〜と、具は…ネギとタマネギとニンニク。

Skitched 20120827 192015

↑ 全部みじん切りにして混ぜる。

IMG 9958


↑ あとは麺を茹でてスープを入れたら上にかけるだけ。
これだけで劇的にラーメンの風味が上がる。
ポイントはネギとタマネギとニンニクの香味野菜を火を入れずにのせるってとこ。
味も香りも劇的に変わる。
特にスープが旨くなる。
ぜひお試しあれ。

こちらもあわせてどうぞ ↓




家庭で作る本格らーめん!ざっくりと1杯あたりのコストも計算してみたよ | なまら春友流




うまい半熟ゆで卵を簡単に作ろう!黄身のとろ〜り具合がわかる動画付き! | なまら春友流



Sponsored Links


LEAVE A REPLY

*
*
* (公開されません)

Return Top