【奈良食べ歩き㉔】田原本の「第一旭」じんわり旨くて何度でも食べたくなるいつもの味

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奈良県の田原本にある第一旭さんに伺って来ました。

実は約7年前に本家のたかばしさんに伺っていました。
サラリーマン時代の京都出張時ですね。

第一旭さんはそれ以来となりますが、清湯系のこういうラーメン、無性に食べたくなる時があります。チャーシューもレアチャーシューじゃないしっかりとしたチャーシューとセットで。

↑ 7年前!懐かしい!

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↑ 特製しょうゆをオーダー。
これこれ、この懐かしい感じのラーメンがこの日は無性に食べたくて食べたくて。
チャーシューもたくさんですごいなぁ、とラーメン屋的感想も。

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↑ スープうんまいよ。

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↑ 麺は中太ストレート。
わしわしと食べ進めます。

麺の量は160グラムくらいなのかな?
春友流の140グラムより多く感じたので多分140ではなさそう。

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↑ 汁完っす。
美味しかったなぁ。

この日は日曜日で、春友流は休みで所用があり出かけていました。
その帰りに1人で食べて帰って、家族に第一旭に行って来たと話すと「ズルイっ!」って。

また近いうちに家族で行きます。

ごちそうさまでした。

奈良食べ歩き
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なまら春友流

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