ラーメン

ラーメン

毎日ラーメン食ってダイエット成功!1ヶ月で8Kg減で2ヶ月目もそのままキープ中(笑)

どうも、脱サラしてラーメン屋を始めた春友( @spring_friends )です。 で、タイトルの通りですがダイエットに成功しました。 ほぼ毎日ラーメン+ライスを食べ続けていたわけですが、1ヶ月で8Kg痩せ、2ヶ月経った現...
ラーメン

脱サラしてラーメン屋を開店して一ヶ月経った変化

いらっしゃいませ、毎度様です、春友( @spring_friends )です。 おかげさまでラーメン屋を開店して一ヶ月が経過しました。 先日は一週間経った雑感を書きましたが、今回は一ヶ月経った変化となります。 初めの一...
ラーメン

脱サラしてラーメン屋を開店して一週間経った雑感

6/21(金)にラーメン店「らーめん春友流」を開店しました春友( spring_friends )です。 で、もうね、みなさまありがとうございます。 連日スープが無くなってしまって閉店時間を待たずに終わってしまうことが多くて...
ラーメン

春友は営業許可証を手に入れた!ってことでらーめん春友流のオープンは2013年6月21日、金曜日(大安)am11:00です!

ついに営業許可証を手に入れました、春友( @spring_friends )です。 ぶっちゃけて言えば今からでも開店させられるということなんですがまぁもちょっとお時間ください(汗) オープン日は試食会などを行った際に来ていた...
ラーメン

『らーめん春友流』のロゴができました!作成していただいたのは株式会社フォーユー代表の金田さん!なまらありがとうございます!

6月中旬に開店する私のお店「らーめん春友流」 そして開店に先立ててお店のロゴが完成しました! 実際のお店の看板やホームページなど、私のお店の顔となるロゴです。
ラーメン

たった1日のためだけにつくられるラーメンがある!一風堂の「四季のラーメン」『ラーメンはロックだ!』

11:00開店。 一年に一度のために作られるラーメンガある。 一風堂プロデュースの「四季のラーメン」がそれだ。 今回のラーメンは「ラーメンはロックだ!」だ。 今までこのイベントは知らなかったが先日飲み会で知りあったライタ...
ラーメン

スープをひとくち飲んだら思わず唸る旨さ!元祖札幌ラーメン横丁「特一 富屋」

札幌最高、春友( @spring_friends )です。 昔修行していた札幌ラーメン横丁。 そのなかで今も昔も変わらず旨いラーメンを提供するお店があります。 このお店で修行していたわけではないのですが純粋に昔から好きなラ...
ラーメン

なまら旨いよ!北海道の「味の大王」元祖カレーラーメン

1965年創業。 ほんとに元祖、なまら元祖。 ラーメンとカレー。 カレーラーメンと言うより「カレー」な「ラーメン」 それが味の大王のカレーラーメン。
ラーメン

横浜市営地下鉄ブルーライン「吉野町」の激ウマラーメン『鶏喰 Trick(トリック)』は塩ラーメンも旨かった!

なんか2日前にも行った気がするラーメン屋さん「鶏喰」 先日はオススメって書いてあった「味玉醤油ラーメン」を食べたのだけれど、めっちゃ塩も気になってたんで1日空けて行って来ました(笑)
ラーメン

横浜に激ウマラーメン屋がオープンしてた!その名も『鶏喰 Trick(トリック)』

昨年の11月末にオープンしていたお店。 食べログで4点近いという破格の点数がつけられているお店。 その名のとおり全部鶏、鶏、トリック。 いやぁ、ほんとに美味しかったよ!
ラーメン

家庭で作るガチラーメン!(トンコツ醤油で無化調)完全に自分用の備忘録ですが

家庭で作る本格らーめん!ざっくりと1杯あたりのコストも計算してみたよ | なまら春友流 家庭で作る本格ラーメン第2弾!今回はモミジと背脂を使ってみた備忘録 〜Vol.1〜 | なまら春友流 過去に家庭で作...
ラーメン

これは旨い!煮干100%スープ「らぁ麺屋 飯田商店」

神奈川の端っこ湯河原の有名店「飯田商店」 商店って言ってるけれどラーメン屋さん。 神奈川のラーメンランキング(食べログ)でいつも上位にいるお店。 今日の食べログの点数はなんと4.02(2012年11月13日現在) 前から...
ラーメン

「ラーメン」「ブログ」ってググった結果を見てみたらそこでの上位を目指したくなってきた

最近はラーメンのことばっかり書いてますがなんでもブログと融合したい春友( @spring_friends )です。 で、ググるってオモロイですね、ホントに。 例えば「ラーメン」、「ブログ」ってググったら、ラーメン...
ラーメン

「春友ラーメン」を食べたブロガーのラーメンレポート集!皆様ありがとう!

春友ラーメンを食べてレポートを書いていただいたエントリー集です。 皆さんに感謝の意をお伝えするとともに、うちの奥さんも皆さんの書かれたレポートを読みたいとのことなのであつかましくもまとめさせていただきました。
ラーメン

家庭でつくる本格らーめん「実食編」 今回は10名のブロガーの方々に食べていただきました

先日こんなエントリーを書きました。 家庭で作る本格ラーメン第2弾!今回はモミジと背脂を使ってみた備忘録 〜Vol.1〜 | なまら春友流 上記エントリーではラーメンスープを作る過程を書いています。 で、今回...
雑記

豚しゃぶにはにんにくだ!格別に豚肉が美味しくなるよ

豚しゃぶ大好きな春友( @spring_friends )です、こんにちは。 奥さんが知り合いから聞いたということでやってみたのですが、今まで知らなかったのがもったいないくらい豚しゃぶにはにんにくが合います。 これから暑くなるし...
ラーメン

家庭で作る本格らーめん!ざっくりと1杯あたりのコストも計算してみたよ

2日にわたる仕込みを終えてらーめんが完成しました。 今回は今後のらーめん作りの基礎としようと思ったのでいろいろと記録しながら作ってみました。 まず初日はチャーシューの仕込み。 炊飯器で作るおいしいチャーシュー(煮豚)の...
ラーメン

激アツ噴火パフォーマンス『火山』!こんなラーメン見たことないわ~

※冒頭の写真はCGではございません(笑)
ラーメン

ラーメンだって涼しく食べよう!見た目も美しい上大岡『G麺7』の冷やしラーメン(塩味)

湿度が高くてι(´Д`υ)アツィー、でもラーメンは食べたい。 そんな時は冷やしラーメン。 でも、基本的には冷やしは食べない。 そばやうどんも注文するのは温かいお汁のものばかり。 でも例外がある。 見た目が美しいもの。 ってとことで『G麺...
ラーメン

暑い日こそ激アツスープ!「桃太郎」のニラ肉ラーメンは最強に旨かった!

ニラと豚肉は夏バテ予防にいい。 暑くて食欲なくても中華鍋で炒められてるのを想像したら食欲が出てくる。 そして、それがラーメンにぶっかけられてるんだぜ! こいつだ!!
タイトルとURLをコピーしました