奈良県の田原本にある第一旭さんに伺って来ました。
実は約7年前に本家のたかばしさんに伺っていました。
サラリーマン時代の京都出張時ですね。
第一旭さんはそれ以来となりますが、清湯系のこういうラーメン、無性に食べたくなる時があります。チャーシューもレアチャーシューじゃないしっかりとしたチャーシューとセットで。
京都で大人気の対照的ならーめん屋「本家 第一旭」と「天下一品 総本店」でらーめん喰らってきましたどすぇ!
先日出張で京都に行ってきました。 で、仕事のためお寺やらなんやら観光地をまわる時間はないので食べたいものは食べようと。 とは言っても懐石料理とか高いものは無理なので目をつけたのはらーめん(いつもやないかい!) …
↑ 7年前!懐かしい!
↑ 特製しょうゆをオーダー。
これこれ、この懐かしい感じのラーメンがこの日は無性に食べたくて食べたくて。
チャーシューもたくさんですごいなぁ、とラーメン屋的感想も。
↑ スープうんまいよ。
↑ 麺は中太ストレート。
わしわしと食べ進めます。
麺の量は160グラムくらいなのかな?
春友流の140グラムより多く感じたので多分140ではなさそう。
↑ 汁完っす。
美味しかったなぁ。
この日は日曜日で、春友流は休みで所用があり出かけていました。
その帰りに1人で食べて帰って、家族に第一旭に行って来たと話すと「ズルイっ!」って。
また近いうちに家族で行きます。
ごちそうさまでした。
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